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HIT THE SPOT

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힛더스팟은 강남에 위치한 국내 최초의 서비스드 레지던스 호텔인 코아텔 쉐르빌이 직영하고 있는 이탈리안 다이닝 레스토랑으로서 처음에는 일반인들에게는 공개하지 않고 호텔에 장기 투숙하는 외국계 기업의 외국인 임직원들에게만 아침식사와 브런치를 제공하는데서 출발하였습니다.
그러다가 투숙객을 만나러 온 외부손님들이 이용하면서 강남지역에 입소문이 퍼지기 시작하였고 점차 이탈리안다이닝과 프랑스 베이커리 전문점으로 발전하여 스테이크위주의 파인다이닝 여의도점, 베이커리 삼청점 그리고 새로 소개하는 중동점 등 3개 직영점을 운영하고 있습니다.